Cold Brew Shortbread Cookies

Galletas de mantequilla con Cold Brew

Cuando tus clientes son tan buenos para hornear como los nuestros, no puedes evitar compartir un poco de ese cariño. Gail Gottfried, clienta de INFINIT, ama tanto nuestro café proteico COLD BREW que creó su propia colección de recetas de galletas con Cold Brew. Presentamos por primera vez estos hermosos dulces en Instagram en mayo, ¡y vaya que tuvieron reacción! Estas galletas no solo son dignas de Instagram: también son deliciosas y nutritivas. Preparadas con solo 6 ingredientes sencillos, estas galletas de mantequilla se bañan con un glaseado de cacao y Kahlua (¡sí, por favor!).
Pumpkin Spice Protein Cookies

Galletas de proteína con especias de calabaza

¡Llegó otra vez esa época del año: Pumpkin Spice en TODO!  En INFINIT nutrition hemos estado horneando unas deliciosas y calientitas galletas de proteína con especias de calabaza. Ya sea que se te antoje algo dulce, necesites un impulso a media tarde o acabes de entrenar, este bocadillo cumple y además te suma unos gramos extra de proteína.
Riding for the Soul

Pedaleando por el alma

Soy triatleta y, como la mayoría de los atletas de resistencia, siempre me he apoyado principalmente en las carreras para alimentar mi motivación y mi entrenamiento. Eso cambió este año, cuando se canceló mi cuarta carrera de la temporada y tuve que ajustar mis planes a última hora. Fue frustrante y abrumador, pero en el fondo sabía que encontraría otra cosa que me mantuviera en movimiento. No pasó mucho tiempo antes de que mi entrenador me escribiera para preguntarme si había algún reto que quisiera intentar para mantener alta la motivación. Curiosamente, ya tenía un reto dándome vueltas en la cabeza.
Cold Brew Recovery Refresher Recipe

Receta de refrescante de recuperación Cold Brew

¿Por qué disfrutar una sola fórmula favorita de los fans de INFINIT cuando puedes combinar dos para un bocadillo aún más delicioso y lleno de proteína?  Así es.  Te presentamos un batido de proteína 2 en 1, repleto de 28 gramos de proteína completa de alta calidad, con menos de 300 calorías y reforzado con 100 mg de cafeína. Es dulce, suave y perfecto como impulso a media tarde o como refrescante después de entrenar.
Ironman to Ultra and Back

De Ironman a ultra y de vuelta

Hace unos 3 meses (abril de 2020), mi mejor amigo mencionó que participaría en la Tushars Mountain Run, una carrera de 100k con casi 21,000 pies de ascenso vertical que recorre parte del terreno más majestuoso de Utah el 1 de agosto. En ese momento todavía tenía esperanzas de correr el IRONMAN 70.3 Boulder ese día, así que le dije en broma: "mucha suerte con eso".
Self-Supported Durango Dirty Century

Durango Dirty Century en total autosuficiencia

En su mayoría uso mi mezcla de nutrición INFINIT personalizada. A lo largo de los años he trabajado con INFINIT para crear un par de mezclas personalizadas que uso en todos mis entrenamientos y carreras. Para quienes no conocen INFINIT Nutrition, es básicamente una mezcla para bebida personalizable: puedes tomar todos los ingredientes que el cuerpo necesita para rendir atléticamente (carbohidratos, proteína, azúcar, electrolitos) y controlar cuánto quieres de cada cosa en tu mezcla personal
Osmolality and Fueling for Sport: Why it Matters

Osmolalidad y alimentación para el deporte: por qué importa

La osmolalidad es una medida de la cantidad de partículas disueltas en una solución.  Piensa en ella como una palabra elegante para la concentración, o densidad, de un líquido.  En términos científicos, la osmolalidad de una solución se refiere a la concentración de partículas osmóticamente activas en esa solución. La osmolalidad depende del número de partículas y no está relacionada con su peso, tamaño, forma ni carga. Casi todos los líquidos tienen una osmolalidad superior a cero, excepto el agua destilada, que ha sido procesada para eliminar de las moléculas de agua todas las demás sustancias o “solutos”.
Life During The Shutdown

La vida durante el cierre

Desde 2012, Frank y Stacey DeJulius son dueños y operan Fleet Feet Cincinnati. Tienen tres ubicaciones y una base de seguidores leales entre corredores, caminantes y triatletas por igual. Cuando llegó el COVID-19, las tiendas de running fueron consideradas no esenciales. Las tiendas de todo el país se apresuraban a buscar formas creativas de llegar a fin de mes. La pasión de Frank por su comunidad, el deporte y sus clientes lo ayudó a capear la tormenta en estos tiempos tan difíciles.
The Power of Positivity

El poder de la positividad

Los triatletas, o en realidad los atletas de resistencia en general, somos una raza particular.  Tendemos a enfocarnos al máximo en los detalles y a disfrutar de un estilo de vida ordenado y controlado. Sin embargo, la vida a menudo nos muestra que tiene otros planes. Cuando el triatleta profesional Matt Russell tenía 8 años, a su madre le diagnosticaron ELA (ALS), la enfermedad de Lou Gehrig. Durante los cinco años que ella luchó contra la enfermedad, Matt aprendió de ella muchas lecciones valiosas, entre ellas lo importante que pueden ser la determinación y una actitud positiva. Esas lecciones de determinación y positividad fueron puestas a prueba de la manera más extrema en 2017. 
Ride it out MTB

Ride It Out MTB

Cada Memorial Day, INFINIT se une a una organización benéfica que trabaja para apoyar a nuestros militares en servicio activo, a los veteranos retirados y a sus familias. Es una tradición anual que nos enorgullece continuar y, este año, nos emociona asociarnos con Ride It Out MTB para apoyar su misión de empoderar a los veteranos ofreciéndoles salidas positivas para el estrés y la ansiedad a través del ciclismo de montaña.
My race got cancelled, now what?

Cancelaron mi carrera, ¿y ahora qué?

Para este momento, es probable que ya hayas tenido una carrera que se pospuso para más adelante este otoño o que se canceló hasta el evento del próximo año.  Para mí, 2020 iba a ser un año emocionante de competencias como integrante del Equipo Nacional de Paratriatlón de USA, como guía del triatleta ciego Brad Snyder, mientras buscábamos clasificar y competir en los Juegos Paralímpicos de Tokio.  Al igual que los Juegos Olímpicos, los Paralímpicos se aplazaron un año, hasta 2021, junto con la mayoría (posiblemente todas) de las carreras de la ITU de este año.